PLUS QUE REPOS ET RÉCUPÉRATION

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Perde de graisse

(Note de l’éditeur: il s’agit du quatrième d’une série en cinq parties intitulée « Rester connecté », qui examine les différentes manières innovantes dont Baylor Athletics essaie d’atteindre et d’aider les étudiants-athlètes pendant la crise COVID-19.)

de Jerry Hill
Baylor Bear Insider

Jeremy Heffner il était assis dans un avion sur le tarmac de l’aéroport de Waco, attendant de décoller pour le tournoi de basket-ball féminin Big 12 à Kansas City.
Charlie Melton il était déjà à K.C., avec l’équipe de basket-ball masculine à quelques heures de son match d’ouverture du tournoi. Chris Ruf il était avec les équipes d’athlétisme d’Albuquerque, New Jersey, en attendant le début des prochains championnats en salle de la NCAA.
C’est l’un de ces « Où étais-tu? » moments de l’histoire, lorsque le Big 12 puis la NCAA ont tout fermé en raison de problèmes de santé avec l’épidémie de COVID-19.
« En ce moment, vous pensez, nous sommes tous ici dans les mêmes hôtels ensemble et ici, nous sommes en compétition et nous allons. C’est votre réaction instinctive », a déclaré Ruf, directeur des performances athlétiques de Baylor pour les sports olympiques.
« En fin de compte, ils ont fait la bonne chose. Aller de l’avant alors que nous passons, c’est un très bon rappel que cette journée n’est jamais garantie. Cela nous rappelle également que nous devons vivre dans l’instant présent et apprendre autant que possible chaque jour. »
Pendant cette période d’essai sans précédent, c’est exactement ce que fait l’équipe de performance de Baylor Athletics. Un groupe qui comprend Julie Anna Buzzard, Directeur de Performance Nutrition, trouve des moyens uniques d’aider plus de 500 étudiants-athlètes avec leurs besoins nutritionnels, de force et de conditionnement lorsqu’ils planifient également le jour de leur retour.
« De toute évidence, nous ne connaissions pas de calendrier et nous ne savons toujours pas », a déclaré Buzzard. « Initialement, il ne faisait que prolonger les vacances de printemps, puis il était en ligne et ensuite jusqu’à la fin du semestre. Donc, après chaque annonce, nous nous sommes réunis avec d’autres membres du personnel de santé et de bien-être et avons continué, ‘OK , que ferons-nous de ce jeu de cartes qui nous a été distribué? « Et puis pour le comprendre du point de vue alimentaire. « 
Au départ, cela comprenait la volonté du Centre de nutrition athlétique de Beauchamp de fournir des boîtes de transport et le personnel de BANC qui dirigeait la station de café et d’autres zones qui seraient normalement en libre-service, a déclaré Buzzard.
« Quand les choses se sont agrandies, il n’aurait pas été sûr de les garder ouvertes. Nous avons donc dû décider où nous pourrions amener ceux qui sont encore ici à Waco, la nourriture et la nutrition dont ils ont besoin sans les salles à manger. » dit-elle. « Nous avons eu la chance d’avoir déjà mis en place le système de carton rouge, qui est mieux connu sous le nom de » Bear Fuel « pour nos athlètes. Il s’agit d’une application sur leur téléphone qui leur offre une certaine somme d’argent à utiliser à un revendeur local. Et ces vendeurs étaient vraiment bons pour travailler avec nous. « 
Ces vendeurs ont également fourni de la nourriture à l’équipe de baseball pendant son auto-quarantaine après un voyage en Californie et ont continué à être une ressource pour les étudiants-athlètes encore en ville grâce au service de commande et de ramassage en ligne.
Buzzard a également envoyé des recettes de Tracie Hartman, chef exécutif de BANC, à des étudiants-athlètes demandant des options saines.
« Certaines personnes ont une assez bonne compréhension de leurs habitudes et de ce qu’elles font à la maison », a déclaré Buzzard, « mais je reçois des textos d’images de chariots d’épicerie, disant: » Hé, j’ai acheté du saumon et je ne sais pas. comment le faire cuire. Certaines personnes ont dit: « J’adore le poulet en sauce BANC, comment puis-je le faire cuire? » Nous essayons également de lancer une série de démonstrations de cuisine en collaboration avec Baylor Creative, non seulement pour les athlètes mais aussi pour la base de fans de Baylor.  » .
En collaboration avec d’autres départements, y compris les services d’équipement, Buzzard a déclaré qu’il y avait également des colis d’aide envoyés aux étudiants-athlètes qui comprenaient des vitamines, des suppléments de protéines et de la poudre de protéines, selon les besoins spécifiques et s’ils se remettaient ou non les blessures.
Pack d'assistance Alors que plusieurs entraîneurs d’athlétisme approchaient de la fin de leur saison, Corey Campbell il y avait quelques jours avant le début du football de printemps lorsque la décision de la NCAA a été prise. Il vient d’être promu directeur des performances athlétiques pour le football en janvier et a travaillé avec lui Dave Arandanouveau personnel.
« C’était difficile n ° 1 à cause du facteur relationnel », a expliqué Campbell. « Surtout avec tous ces nouveaux entraîneurs, vous vouliez qu’ils aient l’opportunité d’être avec les enfants en personne. Et puis 2, d’un point de vue footballistique, nous n’avions pas de football de printemps pour qu’ils puissent évaluer nos enfants, leur enseigner les schémas. Et puis du point de vue de la performance, apprendre à quoi ressemble la pratique et comment nous nous adapterons à cela par rapport à la façon dont nous nous entraînons. « 
Limité à tout type d’entraînement virtuel en direct sur Zoom ou sur toute autre plate-forme, en raison de problèmes de sécurité, Campbell a pu envoyer des plans d’entraînement hebdomadaires aux joueurs de football et un kit de formation comprenant des bandes de résistance. , un rouleau en mousse et une corde à sauter. Utilisez également Instagram « comme une excellente plate-forme pour publier des vidéos sur ce à quoi ressemble cette formation à domicile. »
Bien qu’il manque de travail dans l’établissement et d’entraînement avec des étudiants-athlètes, le message de Campbell est simplement: « Ne laissez pas ce que vous ne pouvez pas vous empêcher de faire ce que vous pouvez faire. » Avec du matériel d’entraînement dans son garage, Campbell prétend pouvoir « se débrouiller avec ce que j’ai ».
« Autant nous demandons à nos athlètes de s’entraîner et de prendre soin d’eux-mêmes pendant cette période, je dois être un exemple », a-t-il déclaré. « Je ne peux pas leur demander de faire quelque chose que je ne suis pas prêt à faire. Autant que je demande à mes enfants de faire, ça ne me conviendrait pas si je ne me lève pas et ne le fais pas moi-même. »
À ce stade, les programmes d’entraînement étaient peu stressants et rien qui aurait un « effet négatif sur leur système immunitaire », a déclaré Campbell. L’espoir est que chacun des joueurs s’occupera de ses affaires afin que lorsque l’équipe retourne sur le campus « , au lieu d’essayer de passer de 0 à 60 (mph), ils puissent passer de 20 à 60 ou de 40 à 60 ».
« En fin de compte, leur sécurité et leur santé sont de la plus haute importance », a-t-il déclaré. « Ne mettons rien devant. Le temps qu’il faudra, c’est le temps qu’il faudra. Nous allons être systématiques dans notre progression pour ramener les enfants et prêts à aller jouer à un niveau élevé. La semaine 1 de la saison arrive quand elle le peut être. « 
Pour Heffner et Melton, en plus de clôturer brusquement la saison, l’interruption prolongée de l’entraînement en personne arrive à point nommé pour les équipes masculine et féminine de basket-ball.
« Ce type de modèle correspond à notre modèle de basket-ball de fin d’année », a déclaré Melton, directeur des performances athlétiques pour le basketball masculin. « Normalement, nous prenons une semaine ou deux de repos. Et même quand ils retournent à la salle de musculation et au gymnase pour le mois d’avril, les choses sont différentes. Ils ne sont pas si fatigants, ils sont un peu plus amusants. Nous essayons de récupérer les corps de ces gars. Nous avons commencé à pratiquer pour l’Italie en juillet dernier, donc nous avions déjà allumé la bougie aux deux extrémités. « 
Alors que la saison prochaine est encore dans plus de six mois, Melton souligne que « l’équipe qui fait le plus et reste la mieux préparée durant cette période aura un net avantage sur toutes les autres ».
Cette fois loin de l’établissement, il a donné à Melton une chance de redevenir père et mari à la maison – « en reculant, il y a toujours cette période de réajustement pour le retour de papa à la maison ». Sa cour est également plus belle que jamais, et il a passé quatre à six heures à la fois à organiser son garage, « fouillant comme un vieil homme ».
En raison de la relation avec laquelle il a construit Scott Drew et le personnel au fil des ans, Melton a dit qu’il comprenait l’avantage de « prendre le temps mais être toujours productif ».
« Ils ont vu le bon impact de prendre quelques semaines de congé pour traiter notre tendinite et nos affections générales. Je pense que le basket-ball masculin est vraiment, vraiment préparé pour ce qui nous attend. »
En plus d’essayer d’aider les joueuses de basket-ball, Heffner fait partie d’un comité consultatif de transition qui comprend d’autres entraîneurs de performance en athlétisme Adam Davis et Stacie Skodinski et entraîneurs sportifs Josh Ogden, Kristen Bartiss et Dalis Boyette.
Ce groupe a eu des réunions Zoom régulières pour discuter des meilleures options pour retourner jouer une fois que les étudiants-athlètes sont revenus sur le campus et a présenté un programme au reste du personnel de santé et de bien-être vendredi dernier.
« En particulier, si nous revenons cet été, il se dirigera vers le football, le soccer et le volley-ball », a déclaré Heffner, directeur de la performance sportive pour le basketball féminin. « parce qu’ils essaieront de faire tout ce qu’ils n’avaient pas en basse saison. Si vous avez une histoire de quatre mois et que vous le faites en quatre semaines, vous n’aurez pas d’équipe au début de la saison et vous n’en aurez certainement pas d’ici la fin de la saison. »
En 2011, lorsqu’un blocus de la NFL a duré 4 mois et demi, des matchs de pré-saison ont été joués deux semaines après qu’un accord avait été conclu pour le retour des joueurs.
« Vous avez eu un nombre record de larmes d’Achille, des blessures au LCA tirées à travers le toit, des blessures aux tissus mous sans contact ont augmenté car elles ont perdu toute la période préparatoire », a déclaré Ruf. « C’est dans nos esprits en ce moment, parce que personne n’est à l’abri s’ils ne sont pas en mesure de s’entraîner au niveau qu’ils doivent former. »
Ancien joueur de football de la division III du Luther College de Decorah, dans l’Iowa, Ruf se souvient avoir travaillé tout l’été, passé deux semaines par jour en août et sauté directement dans la saison. Mais c’est un niveau complètement différent.
« Vous ne pouvez pas tromper la physiologie. Il y a un processus d’adaptation qui doit avoir lieu », a-t-il dit. « La prise de conscience est qu’à Power 5, les moteurs de nos étudiants-athlètes ainsi que leur puissance et leurs performances sont sensiblement différents de ce qu’ils étaient dans votre équipe de football de division III moyenne 20 ans et plus. Donc, nous devons en tenir compte.
« Ils perdront une partie de leur puissance. Ils ne perdront pas tout, mais leur châssis doit être un peu modifié avant même de pouvoir libérer en toute sécurité toute cette puissance. »
Suite aux avertissements du bloc de la NFL 2011, Heffner a déclaré que le comité consultatif de transition avait également examiné une déclaration sur la période de transition publiée conjointement l’année dernière par la National Strength and Conditioning Association et la Collegiate Strength and Conditioning Coaches Association.
« La réalité est que 50% de nos blessures surviennent juste au retour de l’inactivité », a déclaré Heffner. « C’est parce que les entraîneurs veulent faire trop, trop vite. Réalisant que c’était un gros problème, ils ont commencé à produire ces directives. Si vous êtes absent depuis plus de deux semaines, vous devrez avoir une période de transition à votre retour. Vous ne pouvez pas allez directement aux entraînements à toute vitesse.
« Nous rétrécissons légèrement le champ d’application, car cela est sans précédent. Il ne s’agit pas de deux semaines, nous parlons de quatre, huit, 12 semaines. Donc, ce que nous avons fait, c’est de suivre leurs directives, puis » j’ai formulé d’autres conseils. en fonction de la durée de leur absence. « 
Dans le cadre du retour au jeu, Buzzard a déclaré que les étudiants-athlètes passeront également un test de composition corporelle pour comparer où ils étaient lorsqu’ils sont partis.
« Par exemple, avec le football, nous avons effectué leur dernier scan fin février », a-t-il expliqué. « Donc, à chaque fois qu’ils reviendront, nous pourrons le faire à nouveau et comparer où leur masse grasse ou masse musculaire ou la perte musculaire dans leur corps depuis leur départ jusqu’à leur retour. Nous utilisons ces résultats pour travailler avec eux pour établir un planifier sur la façon dont ils peuvent revenir. Nous pouvons comprendre en tant que groupe comment nous allons les aider à soutenir la nutrition, la réadaptation, l’entraînement en force. Donc, c’est certainement un effort de collaboration. « 

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