If you were to describe The Perfect Food, it might go something like this: healthful, delicious, bigger than a morsel and filling enough to fight hunger for hours. "Foods that promote satiety" -- a feeling of lasting fullness -- "do exist," insists Dr. David Katz, founder of the Yale University Prevention Research Center. <br /><br />What makes some grub extra satisfying? "Fiber and protein can help," says Barbara Rolls, author of "The Ultimate Volumetrics Diet." Getting more bang for your bite matters, too: Low-energy-density foods, which yield big portions for few calories, "allow you to eat more without gaining weight," Rolls says. Want some of that? Make room for these secret-weapon picks.<br /><br /><a href="http://www.health.com/health/gallery/0,,20645166,00.html" target="_blank">Health.com: The 25 best diet tricks of all time</a>

Voulez-vous perdre plus de poids? Les soins intensifs des diététistes peuvent aider les personnes âgées, selon les résultats de l’étude

Perde de graisse

Thérapie comportementale intensive pour l’obésité ou IBTO, c’est un traitement personnalisé qui aide les gens changent leurs comportements alimentaires et d’exercice grâce à une série de leçons individuelles séances de consultation.

C’est aussi un traitement qui peut être difficile pour les médecins de soins primaires, en plus d’autres responsabilités, donc une équipe de recherche de l’Université East Carolina a décidé de découvrir l’efficacité de l’IBTO si une diététicienne est ajoutée à l’équipe.

Le RDN, ou diététistes diététistes, est formé à la fois à la perte de poids et à la thérapie nutritionnelle et peut aider les médecins à traiter le régime sous-jacent et les facteurs de risque liés au mode de vie des maladies chroniques a déclaré le Dr Lauren Sastre, auteur de l’étude et professeur adjoint de sciences de la nutrition à l’Université d’East Carolina.

Et, note l’étude, IBTO est déjà fourni et remboursé pour les bénéficiaires de Medicare B, qui auraient eu 65 ans. Comme la prévalence de l’obésité aux États-Unis a augmenté pour inclure près de 40% de la population adulte, Sastre et son équipe ont constaté que l’IBTO avec une diététiste est une méthode efficace pour lutter non seulement contre l’obésité chez les adultes. personnes âgées, mais ses affections associées, comme le diabète de type 2.

La moitié de l'Amérique sera obèse d'ici 10 ans, selon l'étude, à moins que nous travaillions ensemble

Leurs résultats ont montré que les patients qui ont reçu le traitement ont perdu en moyenne près de trois livres et amélioré les autres résultats de santé que ceux qui n’avaient pas reçu d’IBTO.

« Parallèlement au fait que la nutrition n’est pas requise dans les programmes des facultés de médecine, les professionnels de la santé peuvent ne pas avoir le temps ou les compétences nécessaires pour développer et mettre en œuvre des interventions nutritionnelles pour les patients », a déclaré le Dr Emily Wilcox Gier, responsable le programme diététique de la division des sciences de la nutrition de l’Université Cornell, qui ne faisait pas partie de l’étude. « Renvoyer les patients à [dietitians] c’est une étape facile, peu coûteuse et nécessaire pour garantir que les patients reçoivent le traitement dont ils ont besoin pour atteindre leurs objectifs de perte de poids. « 

Perdre du poids avec une diététiste

L’étude portait sur 2 097 femmes de 65 ans et plus qui ont reçu une assurance-maladie. Tous avaient un indice de masse corporelle supérieur à 30, ce qui les classait comme obèses, selon le CDC. Les femmes ont ensuite été divisées en un groupe de traitement et un groupe sans traitement, avec près de 700 participantes recevant l’IBTO.

Lors de la première visite, les diététistes ont aidé les patients à établir leur limite calorique et la méthode de suivi des aliments en fonction de leurs habitudes et préférences personnelles. Les séances suivantes étaient des check-ins où les patients se concentraient sur l’amélioration de leurs habitudes et de leur alimentation.

Les chercheurs ont également mesuré le poids des patients, l’IMC, l’A1C et la consommation de drogues. L’A1C est un test sanguin qui aide les médecins à établir un diagnostic de pré-diabète et de diabète de type 2 en mesurant la glycémie moyenne au cours des trois derniers mois. Il peut également montrer comment une personne a géré son diabète.

Lorsque vous essayez de perdre du poids, les repas du matin sont meilleurs que les repas du soir

après trois ans de traitement, de 2016 à 2019, les patients qui ont reçu un IBTO ont connu une diminution de l’IMC majeur, une baisse de l’A1C majeur et ont arrêté leur premier médicament sur ordonnance, l’étude a révélé.

Les patients du groupe de traitement ont perdu en moyenne près de trois kilos, par rapport aux patients du groupe témoin qui ont gagné en moyenne un demi-kilo. Ils avaient également un baisse moyenne de A1C de près de 0,2, ce que la recherche précédente a associée à une réduction allant jusqu’à 10% du risque de décès.
L'exercice avant le petit déjeuner brûle plus de graisses, selon l'étude

« [Dietitians] avoir les connaissances et les compétences nécessaires pour travailler avec les patients [or] les clients sur une base individuelle pour développer des interventions qui fonctionnent « , a déclaré le Dr Emily Wilcox Gier, chef du programme de régime pour la division des sciences nutritionnelles de l’Université Cornell, qui ne faisait pas partie de l’étude. »[Dietitians] savoir personnaliser les recommandations nutritionnelles selon vos besoins, notamment les conditions médicales, les situations de vie et les préférences. Ces preuves permettent de confirmer le fait que notre formation aide les patients à atteindre leurs objectifs de perte de poids. « 

Les différences démographiques ont toutefois affecté les résultats pour les patients, car l’étude a révélé que les minorités et les répondants plus âgés avaient des résultats plus faibles.

Pourtant, étant donné le complexe Les résultats trouvés pour abaisser A1C, les chercheurs pensent que le modèle de soins intensifs recommandé par un diététicien peut être utile pour les personnes qui ne sont pas obèses mais qui souffrent de diabète – bien que les exigences actuelles pour Medicare IBTO incluent un IMC supérieur à 30.

correction: Une version antérieure de cet article avait incorrectement étiqueté les nutritionnistes comme infirmières dans un cas et les diététistes comme médecins dans un autre.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *